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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年8月24日

モッチーパン


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モッチーパン

デンパサールのテシアラデワタで見つけたモッチーパン。
外側はカリカラで中身がもっちりの不思議な感触です。
110824-1.jpg


全部で6種類、一個6000ルピアとお手頃価格。
ちょっとだけオーブンで焼くと香ばしくて美味しさが増します。
これってもしかして流行るかも。
以前、ロティーボーイがたった一種類のパンで人気になったように
このモッチーパンも噂が広がってブームになりそうな予感です。
(すでに知る人ぞ知るだったりして・・・)


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年8月24日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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