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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年10月 8日

意表をつかれました


意表をつかれました

エビ大好きなあきなちゃんとスミニャックのさなかやへ。
あいにくエビがまだ入荷していないということで、仕方なく併設の
ラーメンボーイのエビカラアゲ・カレーライスを注文。
111008-1.jpg

お肉が入っていないのは仕方がないとして、ニンジンとジャガイモも
姿が見えないぞ〜。あれ?ウィンナーを輪切りにしたのかな?と思って
口に入れた・・・・なんと!!!長ネギの輪切りでした。
衝撃!!!
けっこういっぱい入っていて、輪切り長ネギがカレールウの中で目立ってます。
ってか、目についてしょうがありません。


いや別に、タマネギの代わりに長ネギを入れたって、どうぜネギの仲間なんだから
どうってことないっしょ〜。って思いたいけど、やっぱりカレーライスにはタマネギという
思い込みが激しくて、口の中が納得しません。
しかも見事な輪切り状態の長ネギが、とろりと煮込まれている違和感ったら!


どうってことないかもしれないけど、日本人としてはやっぱり捨て置けない問題。
タマネギよりも長ネギの方がコストダウンだったんだろうか・・・。
だったらいっそ地元の赤タマネギのほうがまだ納得していたかも。
久しぶりになんちゃって日本食の違和感について、真剣に考えてしまった
ランチでした。娘はちっとも気にしていませんでしたけどね。



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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年10月 8日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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