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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年12月21日

ドリアンたらふく食べた〜


ドリアンたらふく食べた〜

夫がジガラジャの親戚の子供の儀式に参加してきました。
お土産はドリアン!しかもしっかりと木で熟したドリアンです
111221-1.jpg

好きな人は好き、嫌いな人は匂いを嗅いだだけでオエ〜〜〜っと逃げ回ります。
独特のまったりと濃厚な匂い。ワタシは特に匂いを臭いとは感じません。
111221-2.jpg

固いトゲトゲに注意してパカッと割ると実が入っています。
ねっとりして森のバターと言われるのも納得。
生クリームを数倍濃縮した、という表現ではいかがでしょう?


そういえば、まだ結婚して間もない頃、なかなか妊娠出来なくて、夫は
人づてに聞いて、必死でドリアンの種を食べていましたっけ。
かなりのカロリーがある気がするドリアン。お腹に収まった後でも消化されずに
留まっているらしく、時折ゲブッとゲップが出てしまいます。


最近は一年中スーパーなどでも販売していますが、やっぱり木で熟した
ドリアンは甘さが違いますね。ごちそうさまでした〜!


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年12月21日
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    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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