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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年6月16日

中華天津丼


中華天津丼

いつも目にするメニューだけれども、注文したことはないというメニュー。
ワタシの場合、中華天津丼。どんぶり物は親子丼、カツ丼どまりでした。
クタのカルティカ通りの入り口、天咲という日本料理店でのお初。
120616-1.jpg


たまたま知り合いの人が先にいて、おすすめは?と聞いたら教えてくれました。
玉子の下にたっぷりの野菜炒め、とろ〜りとしたあんかけはちょっと酸味と甘み。
ふーーーーーーん、天津丼ってこういう味だったのね〜〜。
目から鱗が落ちる体験だったかもしれません。
美味しゅうございました。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年6月16日
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    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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