ミー・クリティン・ジャカルタ
今まで食べた中でもダントツに美味しいミー・クアはデンパサールの
ミー・クリティン・ジャカルタ。ラーマーヤナ・スーパー向かいのコンプレックスの
左側にあり、連日ローカル客で賑わう老舗です。
ワタシのダイエット無視の選択メニューはサポ・タフ+ミークリティン。
はっきりいって二人前です。オヤジさんにどちらかお持ち帰りなのか?
と尋ねられてしまいました。いえ、ここで全部食べます!
ミークリティンをタポタフのスープに付けて食べると激旨〜
縮れた麺がチュルリン〜とこしがあって、なんとも喉越しが良いのであります。
ミー・クアのメニューならどれを注文してもハズレなし。
そしてマイ・ラブのタポタフですが、スープの味わいがなんとも言えず
美味しいのであります。肉でじっくりとダシをとっているんでしょうか?
丸い物体の豆腐は日本の玉子豆腐みたいです。
この店は6月に発売の「バリ島の歩き方MOOK」にも掲載されていて、しっかりと
店の奥様の写真が載っていましたので、そのことを伝えると大変
嬉しそうでした。
MIE KRITING JAKARTA
住所:Jl.Dipponegoro No.100 Kump Diponegoro Megah
Blok C/5-6
デンパサールのラマーヤナの道路を挟んで向かいの路地を入り左側。
電話:0361-236919
情報提供 byスカスカ・バリ
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