今年最初のワルン飯・サリマニス
今年も食べ物情報でぶっとばします！
新年早々に食べたワルン飯はデンパサールのサリ・マニス。
牛肉レシピですと、ナシチャンプルRp.20,000です。
鶏肉だけだとRp.15,000
今のところナシ・チャンプルのベスト1はクロボカンのワルンバリ。
だけど、サリマニスも甲乙つけがたいくらいに美味しいと思います。
ジャワ風の味付けなので、甘辛いですが、後から辛さがジンワリきます。
情報提供 by スカスカ・バリ
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