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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年1月31日

生麺のインスタントラーメン


生麺のインスタントラーメン

いつもワタシが買い物をしているのは、デンパサールのティアラデワタという
スーパーですが、今日はこんなものを見つけました!
バリ島バクソなどが売られているコーナーで生麺のセットを発見!
つけ麺と汁麺のようですが、汁麺を作ってみました。
130131-1.jpg



ほうれん草以外はパッケージに内包されていました。
鶏肉がゴロゴロと入っていてリッチです。
スープなどは手作り風ですが、なかなかのお味。
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麺は細麺ですが、なかなかコシがあって美味しかったです。
ちょっと固めに茹でました。
麺をリフトしてみました〜。
130131-3.jpg



ラーメン好きには嬉しい商品!
・Cwie mieとはマランの地域から来ているヌードルチキンヌードルの一種
で鶏肉のそぼろが入っている。

・Song Mieは鶏肉の胸肉が入っており、キノコがトッピングされているそうです。

価格はうろ覚えだったので、今度ちゃんとチェックしてきます!


情報提供 by スカスカ・バリ

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年1月31日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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