ワルンカユアピのバビグリン
二階の席からはゴルフ場の緑を楽しみながら食事が出来て、
落ち着いた空間のワルン・カユアピにやってきました。
一階に併設されたワルン・スリヤのバビグリンが気になって試食です。
これだけ清潔で居心地が良い場所でバビグリンなんて素敵です。
日本からいらしたお客様におすすめして大丈夫だと思います、
冷房完備ではないけど涼しいし、安心感があるワルンというよりはレストランです。
場所もサヌールのバイパイ沿いなので、ランチで立ち寄るには便利ですね。
景色がよくって場所が綺麗なだけ値段は高めです。
さて、バビグリンの味付けですが、スパイシーな味付けで、わりと本格的でした。
しっかり塩辛いのでご飯がすすみますよ～。
ワタシのバビグリン番付では1番：ハンダヤニ、2番：メンスカ、3番：イブオカ
ってな具合でして、どちらかというとパンチの効いた味付けが好きですけど、
こちらのバビグリンは普通にローカルが食べるバビグリンで、
下手なアレンジはなかったと思います。いかがでしょうか？
ワルン カユ アピ
Warung Kayu Api
Jl.By Pass Ngurah Rai 95,Sanur
0361-285984/923323
http://www.warung-kayuapi.com
SURYA
Babi Guling
情報提供 by スカスカ・バリ
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