エビ食べにサンバル・シュリンプへ!
観光でいらした方の中にもとにかくエビが大好き!という方が
いらっしゃると思いますが、ジンバランビーチのシーフードの他に
絶品のエビ三昧が出来るレストランがあるんです!
サンバル・シュリンプはサンセット通りからオベロイ通りに入って
すぐの2階。わりと目立つ場所です。
ランチもスタートして、とにかく美味しいエビ料理が豊富揃っています。
まず、ご紹介するのはナシゴレンインドネシア風チャーハンですが、
なんとたんまりとエビが入っています。エビを使ったサテも絶品!
これだけでかなりのボリュームです。盛りつけも美しい〜。
Rp.73,000+17%
新しくメニューに加わったクマンギの葉っぱの上に乗ったエビは
まるで水槽の中に生きたエビちゃんが入っているかの美しさ!
テーブルの上にあるだけでワクワク〜のメニューです。
新鮮なボイルしたエビの頭に近い部分の味噌が旨〜い。
これは初体験の美味しさです。
新鮮なエビであることが写真からダイレクトに伝わりますよね?
Rp.40,000+17%/100グラム
さらに大人気のロブスターですけど、たっぷりと身が詰まっていて
とってもジューシーな味わい。調理法はいったいどうして?と思わず
探りを入れてしまったほどの完成度の高さ。
思わず何度も来店してしまうリピーターさんが続出だとか。
だって、この大きさでこのお値段もあり得ない〜〜!!
Rp.260,000+17%
切り分けても、ゴロリと身が出て来て興奮!
旨味がギュッと濃縮されています。
そしてビール好きさんには冷えた生ビール!
クオリティーの高さに反比例して価格は抑えめ。
夜のライトアップもとても素敵なんです!
土曜日はカクテルが半額ということで、ぜひとも覚えておいていただきたい!
5月4日にはバリ島伝統舞踊のステージイベントがあるそうです!
サンバル・シュリンプ
Sambal Shrimp
Jl.Kayu Aya (Jl.Oberoi) No.6 Lt.2
Seminyak Bali
0361-738389
・パーティー対応、貸切可能(プランはご希望に合わせ相談可)
・英語・ロシア語・日本語・インドネシア語に対応できるスタッフがいます
・バー利用のみも歓迎です
・ランチ営業もスタート!
情報提供 by スカスカ・バリ
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