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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年5月11日

女子力アップしそうな「汁」


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女子力アップしそうな「汁」

クンティ通り(バリ・デリがある)の集合店舗の一番右端にある
目立った「汁」の文字。
一瞬名前のインパクトに何事かと思ってしまいますが、店内は明るく
キッチュな雰囲気。フランス滞在が長かった日本人女性がプロデュースする
飲食店であります。
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一つ一つのメニューがじっくりと考えられ、試行錯誤されたものばかり。
思い入れとこだわりについては、他の店と比べ物にならないかも。
でも、それをさりげなく説明するオーナー。
体に良くて、しかも美味しい事が絶対条件なんだそうです。
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店内ではジャックラッセルのクッキー君がお客様をもてなしてくれます。
とてもおりこうでお客様の邪魔をすることはございません!
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この日はランチの後のおしゃべりタイムで訪れました。
お気に入りの抹茶バブルというドリンクで長居。
本日のスペシャルの魚のグラタンが美味しそうでした〜。
ケーキをお持ち帰りしましたが、どれも味のバランスが良くて
家族にも大好評でした。
こんな店を知っておくとバリ島滞在もバラエティー豊かになりますね!

情報提供 by スカスカ・バリ

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年5月11日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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