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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年7月21日

田んぼの中のボッタマリア


田んぼの中のボッタマリア

ウブドの田んぼの中のあぜ道をひたすら歩いて到着する
ワルン・ボッタ・マリア。サリ・オーガニックというオーガニック野菜菜園が
すぐそばにあり、いつも新鮮な野菜をいただけます。
泥んこの悪路だと聞いていましたが、ちょどワタシ達が訪れたときは
コンクリートを敷いている工事の最中で、とても歩きやすかったです。
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テーブル席と座敷席があり、靴をぬいでダラリン〜とする座敷席も
到着時は欧米人の家族でほぼ満席でした。
あいにくの雨模様でもこの人気!
天気がよかったら、なかなか席がとれないのかもしれません。
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人気があるのは、田んぼが一望出来るテーブル席。
本当に目の前が広大な田んぼで、来た甲斐があったと思わせる環境です。
ただし、席と席の間隔が狭いのが、ちょっと気になります。
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雨も降って、しかも田んぼも刈り入れの後という時期で、思いっきり
時期外れに来てしまったのですが、田んぼの虫を駆除するお仕事アヒルさんが
ガアガアと元気よく歩き回っていて微笑ましい光景でした。
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野菜が中心のメニューですが、完全ベジではなくてチキン、魚メニューも
含まれています。そして価格は良心的です。
130721-5.jpg



いかにも健康的すぎるジュースを選んで失敗しました。
あまりにも苦くて酸っぱかった・・・。
パディ・サンセットRp.20,000
なんの味だったか失念。
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サリ・ラップは野菜たっぷりで、とても美味しかった〜。
Rp.40,000
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サリ・サラダもいろんな種類の野菜がどっさりで美味。
野菜が新鮮で生き生きとしています。甘みすら感じる程!
サリと名の付いた王道メニューを注文しましたけど、隣の
席で食べているメニューが美味しそう〜なんて覗き込んで
しまいました。本当にどれも魅力的です。
サリ・サラダRp.38,000
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しいて言えばウブドなのにスタッフの対応がやや雑な気がします。
忙しすぎてニッコリを忘れちゃったのかな〜?
ともかく、また来てみたいです。

ワルン・ボッタ・マリア
サリ・オーガニック
Subak Sok,Wayah,Ubud
0361-780-1839or 972087
www.sari-organik.com


情報提供 by スカスカ・バリ

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年7月21日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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