本物のクッキーの味？
クッキーの「味」について、本物と偽物っていう表現はどうか？と思いますが
つい食べた時に「これは本物だぁ」と叫んでしまったクッキー。
日本で食べていた時の記憶がドバッと蘇ってきた味でした。
日曜日にウブドのカフェ・トピにいたときのこと。
日本人男性らしき方がケーキの大箱を持って登場しました。
その場にいたゲストがなにやら歓喜の声を上げています。
なんだろう？と思って見に行くと、今度オープンする店の試食会なんだとか。
ロールケーキとかクッキーが美味しそうに並んでいます。
一つ、いただいてみて、最初の「本物！」の感想。
インドネシアのお菓子って脂が悪いというか、バターの味がしません。
クリームも美味しくなくて、スイーツ系、売っているクッキーなども
あんまり食べても美味しいと思った事はありませんでした。
日本人の方が作ったクッキー、なんて美味しいんでしょう〜！！
あいにく、クッキーやロールケーキの写真を撮り損なってしまったので、
お店のロゴだけ掲載します。
『Angelique Shiraki』
Jl.Veteran no.11A Denpasar
Tel:0361-226479
11月20日にプレオープン、来年1月にグランドオープンだそうです。
デンパサールの鳥市場がある通りですね！
情報提供 by スカスカ・バリ
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