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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年11月 3日

激辛サンバルの有名ワルンSS


激辛サンバルの有名ワルンSS

バトゥブランの街道沿いに1号店が出来てから、
いっつも人気で賑わっているSSというワルン。
サンバルの種類が多くてしかもめっちゃ辛いらしい。
自宅の近くに支店が出来た事は知っていたので、
一人で決行しちゃいました。
ワルンなのに待ちが出るほどの人気です。
やっと席についてメニューを選びます。
サンバルの種類が多い事!お腹がペコペコだったので、
アヤムゴレン、キノコの炒め物、サンバルトマト、
サンバル・チュミ(イカ)を注文しました。
価格は一番高くてRp.11.000です。
131103-1.jpg



価格が安い事もあり、若いインドネシアのカップルも多かったですね。
さぁて、料理がやってきました。サンバルをご飯と食べてみる。
ヤバッ!!マジで辛い。食べていると口の中に火がついたようだし、
汗もかいて涙も出て来ました。こりゃたまらん~けど美味しい。
辛いのでエス・ジュルッもお代わり。ヒー!!
でもね。病み付きになりそうです。辛いけど美味しいんだもん。
胃腸が丈夫なワタシですけど、さすがに翌日のトイレは難航しました。
お腹がかなりユルくなっちゃった。毎日だと身体壊しますね。



ワルン・スペシャル・サンバル
warung special sambal SS

jl.Tukad Barito Denpasar
081-1251500



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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年11月 3日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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