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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年12月27日

ウブドでお茶会


ウブドでお茶会

昨日は貴重な体験をさせていただきました。
自ら中国や台湾のお茶のふるさとを訪ね歩くのが趣味というタケさんの
計らいで開催したお茶会です。
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美術大学の教授でもあり、お茶の趣味人でもある鈴鹿芳康先生(通称ヤスさん)
の本格的な日本茶もいただきました。ワタシは人生初体験のお茶会です。
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味わいのあるお茶道具、お茶を入れる際のお手並みというんでしょうか、手さばきに
ほれぼれしてしまいます。
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特別なルートでしか手に入らないというお茶をいただきました。
ほんの少しの量ですが、なんとも表現しがたい奥の深い味わいです。
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さらに抹茶もいただきました。
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この緑色が美しい〜
お茶にまつわるいろいろな歴史的事実やエピソードを披露してくださり、
大変勉強になりました。
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日本茶を楽しんだ後は、タケさんのとっておきの中国茶をいただきます。
梨山茶というそうです。
お茶について熱く語るタケさん
なるほど〜。お話を聞くとなおさら味わっていただけますね!
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良いお茶ほど、何度入れても美味しいのだとか。
お茶の見分け方、お湯を入れたときにどうして味が変わるのかなどの
具的的説明でなるほど納得!
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貴重な体験をさせていただきました!

タケさんのフェイスブック
タケさんは夕刊ウブド というインターネットネットラジオ番組も運営されています。

鈴鹿芳康氏オフィシャル・ウェブサイト



情報提供 by スカスカ・バリ

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カテゴリー イベント・行事・お祭り
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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