ワルン・ジュクッ・ウンディス
サヌールのケンタッキーからデンパサールに向かう途中にシガラジャ名物の
ジュックッ・ウンディスというワルンがあります。
ジュックッ・ウンディスとはウンディス豆のスープという意味で、シガラジャ地方の
名物料理なんだそうです。ウンディス豆は日本だったらなんでしょうね？
さて、このワルンのナシ・ブンクスはとても美味しいのですが、支店がオープンしました。
バイパスのマクドナルドをデンパサール方面に入って300メートルくらい左側。
車の修理工場の隣、ワルンKKNのすぐ手前です。
豆のスープをご飯にかけながらいただきます。
キュウリのウラッブがご飯とよくあいます。
わりと軽めなので、女性にも大人気のナシ・チャンプルです。
価格はRp.15,000
わりと駐車しやすい道路です。
情報提供 by スカスカ・バリ
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