ワルンさくらで伊賀牛！
バリ島在住者の皆様には、目の毒？いや自慢？
昨日はワルンさくらにて店主のご好意で写真通りの見事な
伊賀牛を鉄板焼きでいただきました。
悶絶の美味しさです。今まで食べていた牛肉とは別物です。
そしてデンパサール地域で新しい和食レストランがオープンする計画。
そのために日本から来ているシェフの試作品をいただきました。
こちらの素材で試行錯誤しているそうです。
バンバンジー。ふっくらした鶏肉がジューシーでした。
酢豚はちょっとお酢が強かったかな。やっぱり現地のお酢は
かなり強めなんですね。
魅力の伊賀牛を食べたい方は下記までご連絡ください。
ご予約、ご注文、お問い合わせは FBか携帯電話
０８１１３８６１１８、BBM 261B220Fまで
ウエノ様まで
ワルン・サクラ
Warung Jepang SAKURA
JL.Teuku Umar No.37 Denpasar
0361-223419
情報提供 by スカスカ・バリ
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