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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年8月 8日

やっぱり美味しいワルン・バリ


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やっぱり美味しいワルン・バリ

クロボカンの市場内にあった美味しいナシ・チャンプルの店、
ワルン・バリが市場の斜め前に移転をしてから初めて訪れました。
豚肉を使ったバリ風のナスチャンプルがスープ付きで一皿Rp.14,000
140808-1.jpg


ナシチャンプルはご飯といろいろなおかずが乗った食べ物ですが、
ジャワ人の経営だと、豚肉ではなく鶏肉がメインです。
この店のおかずはカリカリに揚げたブタ肉ベーコンなど、ブタ肉サテが絶品です。
140808-3.jpg


クロボカンの市場の斜め前、他にワルンはないので、間違えないと思います。
この看板が目印!
140808-2.jpg


情報提供 by スカスカ・バリ

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年8月 8日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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