海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > リゾート  > バリ特派員ブログ > 我が家はインドフードのソーストマト

インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年8月31日

我が家はインドフードのソーストマト


我が家はインドフードのソーストマト

トマト味のトマトケチャップはインドネシアではソーストマトと呼ばれます。
そしてケチャップと呼ばれるのは、ケチャップ・マニスとケチャップ・アシン。
ケチャップマニスは甘くてとろみがある黒いソース、ケチャップ・アシンは醤油のような
液状のソースです。
日本と比べて、競合会社が少ないというか、消費者にとっては商品の選択肢が
少ないのですが、大雑把に言えば流通しているのは「ABC」ブランドと「Indofood」ブランド。
食べ比べてみて、「Indofood」の方が味がマイルドのような気がします。
「ABC」はちょっとクセがあるというか、価格はこちらの方が安いのですが、化学調味料の
味が強くて、料理に使っても今ひとつ、味が安っぽくなってしまいます。
140831-1.jpg


「Indofood」という会社は大手食品メーカーで、ソース類の他にもインスタント麺や
インスタント調味料なども販売していて、結構な市場を独占しています。
写真のサンバル・プダス(sambal pedas)とラベルにある左側の商品は辛い味の
トマトケチャップです。好みはあるかと思いますが。揚げ物に付けていただくと
スパイシーでなかなかの味。
日本では、なかなか手に入らないと思うので、お土産にいかがでしょうか?
小さいボトルで1本日本円で約38円くらいです。




情報提供 by スカスカ・バリ

ランキングアップのため、↓↓↓クリック応援お願いしまーす!

にほんブログ村 海外生活ブログ バリ島情報へ


毎週日曜日にアップするニュース フロム バリ もよろしく!


facebook-1.jpgfacebook-2.jpg

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2014年8月31日
« 前の記事「モルトの香り」へ
»次の記事「ロブスターが食べ放題!/リージェント」 へ
おすすめ記事
バリ特派員 新着記事
バイパスにあるTAKE EXPRESS
雨季を実感する雨
2019年 バリ島カレンダー
新年明けましておめでとうございます。
手頃なお土産 safe care
ワンデーマーケットで見つけたT-シャツ
ヌダペニダ島行きのチケット売り場
アンチエイジングに効果あり! Ajna Villa&Spa
1年前の同じ月に投稿された記事
家族の祝いは焼き肉食べ放題
ビーチウォーク
カキアンでランチ!
安いから焼き肉ガーデン
子供達が囲碁を学びます
イチゴのショートケーキ
クタビーチの夕暮れ時
カジュアルな「meja」メジャ
izeのデラックスルーム
ize Seminyak を見学
絶品のバビグリン!
ベーグルパンが美味しいチェリーブラッサム
どこもかしこもお葬式
美味しいローカルワイン「プラガ・ワイン」
インドネシア独立記念日
鼻水には激辛ラーメン!
デポットウィニー
パグルウェシ&ングライネン
今宵は「白」で・・・
ティアラにオープンした「zushi」?
ワルン・サクラの裏メニュー
ワルン・サック・アデ
サラスラティーの日
タパで大人飲み
断食が明けました
DFSギャラリア バリ 売れ筋ランキング 2013-7月
釣れた〜!
本気痩せしたいならアジアン・プロフェシー
ウブドでアラムセンポールが買えるようになった!
ニューフェイス・クールビーンズ
これでジャンボサイズ
素敵な木の器ウブディー

グアム・サイパン・リゾート 航空券情報


バリ島旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■バリ島の旅行記・口コミ「旅スケ」へ

リゾートにもどる

  • 特派員プロフィール
  • バリ特派員

    バリ特派員
    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

  • リーダーに登録

地球の歩き方Web特派員募集