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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年9月16日

ジンバランのワルン・チリ


ジンバランのワルン・チリ

ジンバラン地域でやたらと日本食関連のワルンが増えていると言う情報を得ており、
どこか一つにでも食べに行きたいと思っていたのが、やっと適いました。
バイパスからウダヤナ大学方面に入って1キロくらいの左側。
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少しだけ奥まっていて、ワルン・チリは日本食おかずのワルン「空」と隣り合っています。
ワルン「空」はショーケースからおかずを選ぶスタイル。
どちらの店のメニューも同じ席で注文をすることが出来ます。
ワルン「空」の食べ物の写真、お腹が空いていたせいで写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。
ワルン・チリは麺のメニューが豊富でまさにワタシ好みのラインナップ!
デンパサールにあったら毎日でも通ってしまいそうです。
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写真付き、日本語ありのメニューを撮影しました。
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女性3名であれこれ注文して味見をしましたが、どれも美味しかったです。
プダス(辛い)と表示されているメニューは本当に半端ない辛さです。
辛さに強いローカルが汗吹き出して食べるくらいの激辛ですので、ご注意を~。
サンバルというよりも韓国風のコチジャンの辛さ?
とにかく真っ赤で色のイメージに負けない辛さにたまげました。
ミープダス・ディンギン
辛さ自慢のワタシですが、一人で一皿全部を食べる自信はないくらいです。
Rp.38,000
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ビビンバ丼は熱々で野菜たっぷり~
Rp.38,000
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味噌チャンポン、スープも麺も美味しかった~!
Rp.38,000
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在住者が贔屓にしている穴場ワルン、いかがでしょうか?


情報提供 by スカスカ・バリ

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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