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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年11月 8日

サヌールの飲茶「DAM」


サヌールの飲茶「DAM」

バリ島で生活していると、欲のベクトルがやたらと「食べること」に向いて発達してしまいます。
日本のように魅力的なモノがないので、買物してストレス発散もなし。
年中暑い気候で、流行を追う必要もないので、洋服もさほど欲しいと思わなくなります。
筆者だけかもしれませんが、そうなると関心は食べること。
日本のように雑誌などの紙媒体情報がそれほどありません。
どこで新しい情報を仕入れるかというと、もっぱらインターネットメディアになります。
特に情報が早いのは、フェイスブック。在住者の方の美味しそうな食べ物の写真を見てしまうと、
すぐにでもその店に飛んで行きたくなってしまいます。
さて、今回の情報はサヌールの飲茶の店「DAM」
141108-1.jpg


店の前を何度も通り過ぎていましたが、教えてもらわなければ気がつかなかったと思います。
サヌールのメイン通りを南に進み、バイパスに抜けるダナウ・ポソ通りにあります。
サヌールのウタマ・スパイスの店を知っているならば、ウタマスパイスの店を右手に見て
そのままパイパス方面に進み、最初の四つ角の少し手前右側にあります。
141108-2.jpg


店内はやや暗めの照明で、お客さんが立ち寄るには勇気がいるかも?
店の名物は飲茶だそうですが、値段はリーズナブル。
141108-3.jpg


まずは小龍包を注文。
肉がいっぱい詰まって肉汁もいい具合。かなり美味しい小龍包でした。
偶数4つ入っているのもいいですね。二人で公平に分けることができます。
Rp.25,000
141108-4.jpg


続いて海老餃子
こちらもエビがプリプリしていて美味しかったです。
Rp.25,000
141108-5.jpg


焼売は今まで食べたバリ島の飲茶の中でもトップクラスの旨味でした。
中身は豚肉の他、海老、鶏肉の選択ができます。
Rp.25,000
141108-6.jpg


飲茶の一個の大きさも結構あるので、飲茶だけでもお腹いっぱいになりそうです。
今日はお試し日だったので、シーフード麺もいただきました。
大きなエビがゴロッと2尾も入っていました!
魚介類の味が出て、濃厚なスープです。
Rp.58,000
141108-7.jpg



これは大満足!
またぜひとも大勢で訪れて、あれこれ注文してみたいですね。


DAM
Jl.Danau Poso No.6A Caffe DAM
0877-856-99669


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年11月 8日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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