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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年3月15日

行列も文化?/博多一幸舎


行列も文化?/博多一幸舎

先週の金曜日、お昼の12時くらいにサンセット通りの博多一幸舎にいきました。
オープン当初から店先には行列ができて、席を確保するまで最低30分と
言われていた店です。今日は運が良く?ガラガラでした。
150315-1.jpg



順序良く行列を作って、待つという行為ですが、日本独特かもしれないと
数年前まで思っていました。少し前までバリ島ではスーパーのレジでも
後ろから来た人が、前の人を差し置いて品物を突き出すということが
日常茶飯事でうんざりしていたものです。
最近は、ちゃんと行儀よく列を作って、待つということが実行されて
きたような気がします。

それはさておき、博多一幸舎のアジア進出はすごいですね。
インドネシアだけでバリ島を含めて12店舗も支店があります。
インドネシア全土では圧倒的にイスラム教の数が多く、すなわち
ブタ肉は御法度ですから、こんなに支持されるなんて驚きです。
日本食ブームもまだまだこれから到来かもしれませんね!


博多一幸舎 住所/Jl.Sunset road No.225X Blok 4-5 電話/0361-8947019


情報提供 by スカスカ・バリ
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カテゴリー レストラン・料理・食材
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    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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