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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年9月 2日

日本のわさびはツン!ときました


日本のわさびはツン!ときました

機会があって、日本からわさびのお土産をいただきました。
バリ島のスーパーでもチューブ入りのわさびは売っています。
その味に慣れていたのですが、ツン!とくる辛さが別物でした。
左手前が日本からのわさびで、後の2本はバリ島現地で購入。
150902-1.jpg



手軽に買える価格で重宝していましたが、刺身を食べるにはやはり
本物に近いツン!とくる辛さが必要ですね。
選んでいただいた商品がよかったのかもしれませんが、やはりバリ島で
購入したものは似て非なる味だと実感してしまいました。



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カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年9月 2日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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