日本のわさびはツン!ときました
機会があって、日本からわさびのお土産をいただきました。
バリ島のスーパーでもチューブ入りのわさびは売っています。
その味に慣れていたのですが、ツン!とくる辛さが別物でした。
左手前が日本からのわさびで、後の2本はバリ島現地で購入。
手軽に買える価格で重宝していましたが、刺身を食べるにはやはり
本物に近いツン!とくる辛さが必要ですね。
選んでいただいた商品がよかったのかもしれませんが、やはりバリ島で
購入したものは似て非なる味だと実感してしまいました。
情報提供 by スカスカ・バリ
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