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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年9月27日

コールドビールが最高なアバター


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コールドビールが最高なアバター

ジンバランビーチでの定番のシーフードバーベキューですが、本日紹介するのは
シーフードでも中華料理が美味しいお店です。
そしてこの店の名物はコールドビール!キンキンに冷えたビールが絶品です。
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メニューは定番シーフードバーベキューもありますが、その他の中華料理の
数がとても多く、料理法もバラエティーに富んでいます。
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カンクン炒めもちょっとひと味違います!
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ぜひ試してもらいたいのが、生きた海老のボイルしただけのメニューです。
海老が新鮮なので、プリップリ
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海老をガーリック風味で調理したもの
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イカのソースがこれまた絶品!
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豆腐とシーフードの炒め物
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とにかく、どのメニューも美味しくて、ぐいぐいとビールが進みます。
予算はビールも飲んでだいたい1人4000円くらいです。


情報提供 by スカスカ・バリ
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カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年9月27日
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      バリ特派員
      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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