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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年10月 1日

田んぼを囲むベベックテピサワ/Bebek Tepi Sawah


田んぼを囲むベベックテピサワ/Bebek Tepi Sawah

ゴアガジャ遺跡に向かう途中にあるベベック・テピサワは以前はスペアリブが美味しくて
よく通っていました。しばらく来ないうちにだいぶ様変わりをしていました。
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以前は欧米系のゲストが多かったと思いますが、今はドメスティック客がほとんどです。
駐車場が満杯で、車を止めるのも一苦労。
敷地が広くなり、田んぼを囲むように東屋が設置されました。
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自然の景色が素晴らしいですね。
ゆっくりと時間をかけて食事をしたくなります。
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母屋は広くテーブル席が並びます。
かなりのキャパシティーです。
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時間の余裕があるなら、やはり東屋席がおすすめ。
気持ちよい風が吹いて、昼までも暑さは感じません。
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料理を注文すると、まずはサンバルが運ばれます。
どれも手抜き無しの辛さで、地元の人が食べるサンバル味。
これはご飯が進みそう・・・。
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豚肉料理は一切なくなったようです。
まずは名物のベベック・パンガンを。ジューシーなアヒル料理です。
Rp.105,000+16%
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アヤムゴレン・ララパンは鶏肉の素揚げ Rp.65,000+16%
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マハラジャ・チキンカレーも注文 Rp.75,000+16%
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夫と二人だけだったのですが、お腹が空いていたのと、サンバルが美味しくて
あっという間にすべてを平らげてしまいました。
そして時間の余裕があったので、デザートにマンゴークリーム・キャラメルも追加
 Rp.49,000+16%
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マンゴーたっぷりで美味しかったです。
テガラランでのランチも定番だけど、こんな景色でランチするのもおすすめですね。
スタッフがたくさんいて給仕してくれて、待ち時間もそれほどありませんでした。


Bebek Tepi Sawah
ベベックテピサワ
住所/Jl.Raya Goa Gajah,Br.Teges,Peliatan, Ubud
電話/0361-975656


情報提供 by スカスカ・バリ
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カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年10月 1日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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