朝からナシチャンプル
クリスマスからお正月にかけて、実は日本に里帰りしておりました。
冬の寒い時期、もしかしたら雪を見ることができるかも、と期待しておりましたが
今年はまれに見る暖冬だったそうなので、風邪も引かずに帰ってきました。
日本では何を食べても美味しいと思う反面、なんでもありすぎて見るだけで
お腹がいっぱいという状態でした。
バリ島に戻って来て、最初に食べたかったのは市場のナシチャンプル。
甘みが少ない固めのご飯が美味しかった！！
整然とした日本よりもやっぱり混沌としたバリ島の方が性にあっていると
つくづく思っている次第。
バリ島は年末からずっと雨が降らずに、とても暑い日が続いております。
水分補給を忘れずにお願いします。
それでは、今年もよろしくお願いいたします。
情報提供 by スカスカ・バリ
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