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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

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2016年3月26日

トマトは果物ではないと思うのだけど・・・


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トマトは果物ではないと思うのだけど・・・

バリ島で暑い時に好まれるエス・チャンプルという食べ物。
感覚としてはスイーツに分類されると思うんですね。
季節の果物が入っているのですが、かなりの確率で一緒に
トマトが入っていることがあります。
筆者的にはトマトは野菜なので、組み合わせとしてはNGだと思うんです。
160325-3.jpg


もしこのメニューが冷たいフルーツサラダというのならまだ許容範囲。
でも、甘い練乳の味なので、やっぱりトマトは違うのではないかと思うのです。
予めトマトを入れないでね、と言っておかないともれなく入っています。
しょうがないので、無理矢理食べるのですけどね・・・。
本日は人に頼んで買って来てもらったので、やっぱりトマトが入っていて
軽くショック。その分、他の果物を入れて欲しかった。
ちなみに後ろの緑色のジュースはアボガドジュースです。


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2016年3月26日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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