バリ島の朝食/ナシクニン

公開日 : 2016年06月27日
最終更新 :

今日は田舎でお葬式(ガベン)があるので、日帰りで参加してきます。

デンパサールからシガラジャまでは約2時間、朝の6時スタートなので

朝4時に出発です。まだ真っ暗です。

さて、バリ島のローカルが食べている朝食を紹介します。

サフランライスのように黄色いナシクニン(黄色いご飯の意味)

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黄色い色はクニット(ウコン)で付けられています。

バナナの葉っぱに包まれているものもありますが、プラスチック容器も

最近はよく使われています。環境的にはバナナの葉っぱのほうがゴミに

ならなくて良いですね。

一個約40円ほどの価格です。

それでは、行ってきます!

情報提供 by スカスカ・バリ

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