クデワタンのナシアヤム
ウブドのサヤン地域、クデワタンで有名なナシアヤム
最近イブマンクという店の方が規模拡張、南部地域にも支店を出していますが、
もう一つの店、マルディカの方が個人的には気に入っています。
よく覚えていないのですが、こちらの店の方が古いのでは?
次々と場所を拡張して、裏手にバレブゴン(東屋)まであるイブマンクとは
対照的に、こちらの店はこじんまりと昔ながらのワルンの風情です。
ナシアヤムです。
値段については再確認しないといけませんが、イブマンクよりも5000ルピアやすく
2万ルピアです。味もややマイルドで、家庭的な味付けです。
場所はイブマンクよりもやや北上した(キンタマーニ方面に向かった)右側です。
食べ比べてみてくださいね。
情報提供 by スカスカ・バリ
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