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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年7月26日

朝食代わりにお菓子


朝食代わりにお菓子

バリ島の生活、朝が早いです。
学校が始まるのは朝8時、子供達は朝7時に家を出て行きます。
お母さんたちは暗いうちから市場で買い物。
朝に1日分の食事を作り置きしてしまいます。
朝食は、簡単に済ませることが多いようです。
ブブール(おかゆ)、ナシクニン、ナシブンクスなどを買って食べることが
多いみたいですが、お菓子とバリコピだけの場合もあります。
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バナナを揚げたピサンゴレンの他、もち米を使ったお菓子、ココナツ風味のお菓子など
カラフルで見ていて楽しいお菓子です。
バリコピにはたっぷりと砂糖を入れて飲むのを地元の人は好みます。
朝からちょっと糖分の取りすぎですよね。




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カテゴリー レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー
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    プトゥ・ヒロミ
    1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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