カユマニス・レスト、グランドオープン!
オープン当時以来、世界中のゲストから愛されているカユマニスグループの宿泊施設。
カユマニスとはシナモンの意味ですが、インドネシアの伝統的な要素を現代的なモダン要素と
コラボレーションした素敵なヴィラ棟は宿泊した人にはわかる至福の空間。
実はスパやレストランだけのご利用も多いそうです。
選りすぐりのインドネシア料理を給仕するシェフの腕前が評判です。
8月17日のインドネシア独立記念日にジンバランのカユマニス内に新しくレストランがオープンしました。
ジョグロ式と呼ばれる木材を使ったレストランの外観です。
テーブルセッティングですが、光量が抑えられて幻想的です
室内のイメージですが、こちらも素敵!
バーカウンターもあり、落ち着いて過ごすことができそうです。
ジンバランにあるのでウルワトゥ寺院でケチャックダンスを鑑賞した後に
立ち寄ることができますね。
オープニングパーティーのために用意されたメニューです
試食をいたしましたが、まずはお皿のプレゼンテーションが素晴らしい〜
同じインドネシア料理がこれほどまでに高められるとは!!
味も本格的で上品なインドネシア料理に仕上がっています。
さすがカユマニスのシェフの腕前ですね〜。
ドレスアップして出かけたくなる素敵なインドネシア料理レストラン、いかがでしょうか?
Kayumanis Resto
Indonesian Cuisine
Jalan Yoga Perkanthi Jimbaran
0361-705777
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