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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年5月 9日

かき氷にハマってます


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かき氷にハマってます

ここ数日のバリ島、雨季のような雨がたまに降ります。
毎年、「今年の気候はちょっと変」というコメントをしていますが、
雨季と乾季の境がなかったり、乾季なのに雨季っぽかったり、年々気候の
サイクルが崩れていると感じています。
本来なら、この時期は乾季に向かって、雨があまり降らない時期で、
空気も乾燥してくるのですが、雨季のような雨の前はじっとりと湿気が増して
とても暑いと感じます。例年だと9月、10月の気候ですね。
雨が降れば、ぐっと気温も下がって過ごしやすいのですが、雨の前の暑さは
体が怠くなるような特有の暑さです。
前置きが長くなりましたが、そんなわけで体が冷える食べ物、「かき氷」が
やたらと魅力的に思える今日この頃。
最近、レストランでもかき氷を定番メニューにしているところが増えたと思います。
本日紹介するのはジンバランの集合コンプレックス、サマスタ内にある
韓国料理の店「パッビンソー」のかき氷。
何種類も豊富にバラエティーがあり、値段はそれぞれ500円前後です。

イチゴとチーズケーキのかき氷です。
見た目にはボリューミーですが、結構一人であっさりと食べることができます。
170509-1.jpg


オレオクッキーの入ったかき氷口当たりがブツブツするので、筆者的には
フルーツ系のかき氷の方が好みでした。
170509-2.jpg

地元の人たちは冷たい食べ物は、お腹を冷やす、喉が痛くなる、流産しやすくなるなど、
わりとネガティブに思っている人もいっぱいいますが、暑さがすっと緩和されるかき氷、
暑さに耐えられない時は、最高ですね。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 天気・気候・気温
2017年5月 9日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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