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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年5月29日

断食が始まりました


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断食が始まりました

毎年行われるイスラム教の断食が先週の土曜日から始まりました。
日が昇っている時間帯は一切の食べ物、飲み物を断つそうです。
生唾さえも飲み込んではいけないのだとか。
夕方、日が沈めば食事をしても良いのですが、長時間の断食の後は
糖分が多く、お腹に優しいドロドロした食べ物をまず食すそうです。
いつもは朝しか賑わっていない市場周りで、そうした食べ物を売っている
売り子さんが並び、混雑していました。
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筆者は我慢できそうにないので、一度も経験をしたことがありませんが
慣れれば清々しい気持ちで、デトックスもできるそうです。
イスラム教の人が経営するワルンなどの味が変わることもしばしば。
なんたって味見ができないので、加減で料理するからしょうがないですね。

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カテゴリー イベント・行事・お祭り 生活・習慣・マナー
2017年5月29日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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