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インドネシア/バリ特派員ブログ プトゥ・ヒロミ

インドネシア・バリ特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年9月 4日

美味しさ健在 イブマンクのナシアヤム


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美味しさ健在 イブマンクのナシアヤム

週末は田舎で大きなお寺の儀式があったので、北部のテジャクラに帰省をしました。
お昼前にデンパサールを出発して、ウブドを通過するときに、ナシアヤムが美味しい
イブマンクでランチをするのが定番です。
狭い道路に駐車する車が並び、渋滞を引き起こすほど人気がある店。
ずいぶん長い間営業をしていますが、価格もそれほど値上げをしていないし、
美味しさは以前と変わらずです。
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写真からも美味しさが伝わっているかと思いますが、味がついた鶏肉も絶品、
全体の味のバランスが良く、あっという間に胃袋に収まってしまいます。
店内はテーブル席のほか、ガゼボ席もあり、広く風情があります。
ウブド地域をキンタマーニ方面に向かって通過する時はぜひ試してみてくださいね。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年9月 4日
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      プトゥ・ヒロミ
      1995年よりバリ島が大好きで通い続け、1999年にバリ人のスカスカ氏と出会って結婚と同時に移住。ホームページやソーシャルメディアを通じて、バリ島の良さや素晴らしさを知ってもらいたいと現地から情報発信を続けている。バリ人の生活から宗教観、観光地、レストラン情報など、バリ島旅行に役立つ記事をほぼ毎日更新している。 DISQUS ID @disqus_kKx5FDfGYo

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