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インドネシア/バリ2特派員ブログ 旧特派員 ホリ

インドネシア・バリ2特派員が現地からリゾート地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年11月19日

レギャンのフローズンヨーグルト!ヨーグルトリパブリック!


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レギャンのフローズンヨーグルト!ヨーグルトリパブリック!

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みなさんこんにちは、バリ島旅行のみかた、ホリです。

今回は調子に乗ると高いけど、超絶うまいフローズンヨーグルトのお店紹介です。レギャンのど真ん中くらいにあるので、夜遊びがてらに寄ってもいいし、朝も9時からなので朝ごはんにも最適なお店です。


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そんなお店がこちら!ヨーグルトリパブリック(Yogurt Republic)。


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まずは、店内奥にあるマシーンから好きなテイストのフローズンヨーグルトを選び、好きな量を自分でカップに入れましょう。


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実際にカップに入れる前に、気さくな店員さんが一口分試食を勧めてくれます。カップはミディアムとスモールの2つがありますが、通常の方は絶対スモールでいいと思います。


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はい、どんどん行きますよー。ヨーグルトを入れた次はトッピングを乗せていきます。まずはソースから。チョコやカラメルなど合計6種類ほどあり、どれも冷えています。


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今回はその中からハチミツをチョイス。


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次に固形トッピングを乗せていきます。これまた、種類が多いですね。モチ触感の何かやグラノーラもあります。


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最後にフルーツを乗せましょう。ご覧の通り、南国系のフルーツがたくさんあります。ハチミツとは合わなそうですが、マンゴーピューレもおいしそう。


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最後は計量器で重さを量ります。ヨーグルトリパブリックではどんなトッピングをしようと、100gあたりRp.29,000(¥230程度)で値段が決まります。さて、さて、今回の総グラムは・・・・・150g(=Rp.40,600/¥320程度)!!!!


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読者のみなさんが気になるのは、やっぱり味ですよね。今回はこんな仕上がりになっています。


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うんめえ。


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今回はプレーンフローズンヨーグルトにハチミツをかけて、カシューナッツとナタデココ、ベリーソースのトッピングでしたが、いろんな触感が口の中で炸裂しています。


-店舗基本情報-

店名:ヨーグルトリパブリック(Yogurt Republic)

住所:Jl. Raya Legian 119, Kuta 80361, Indonesia(モニュメントからスミニャック方面に約100m)

営業時間:9:00~深夜1:00

電話番号:+62817474547目安予算:Rp.50,000(¥400程度)~


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はい、今回は、レギャン通りにあるフローズンヨーグルトのお店、ヨーグルトリパブリックをご紹介いたしました。入れすぎるとヨーグルトに1,000円以上かかることになりますが、その場合は量もだいぶあるので、1食、例えば朝ごはんとして考えるといいかもしれません。もちろんクーラーが効いていたり、おしぼりがもらえたりするので、散歩の休憩に立ち寄っても◎!ぜひみなさんも一度足を運んでみてくださいね。それでは、また、ホリでした!


バリ島旅行のみかた
bali-no-mikata.com

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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      バリ2特派員
      ホリ
      2015年7月からバリ島へ移住。
      早稲田大学文学部卒業後、ITベンチャーで日本の社会を経験するも、太陽への恋心から移住を決意。現在「バリ島旅行のみかた」というメディアのメインライターを務め、リアルなバリ島情報を世界中に届けるため日々奮闘中。バリ島に関するご質問、記事リクエスト、「これしらべてくれ!」も随時受付中です。返信率100%

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