海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > アジア  > バンコク特派員ブログ > コーヒーの産地、南ラオスのパクソン(Paksong...

タイ/バンコク特派員ブログ サカモトヨウコ

タイ・バンコク特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年1月 5日

コーヒーの産地、南ラオスのパクソン(Paksong)へ。タイから南ラオスへの旅 (1)


コーヒーの産地、南ラオスのパクソン(Paksong)へ。タイから南ラオスへの旅 (1)

laos_DSC0676_paxsong.jpg

タイの東北部にあるウボンラーチャターニー(Ubon Ratchathani)からラオス南部の都市パクセー(Pakse)を経由して、コーヒーの産地として有名なパクソン(Paksong/Pakxong)を訪れました。


タイやラオスにも美味しいコーヒーがあることは余り日本では知られていませんが、実はこの一帯はコーヒーベルト地帯と呼ばれる赤道を中心とした北緯25度・南緯25度の地帯に入っており、山岳地帯は豆の栽培に適した気候。ロブスタ種世界第二位の生産量のベトナムはすでにコーヒーの産地として有名ですよね。


ラオス南部にあるボーラウェン高原 (Bolaven Plateau) の一帯はラオスのコーヒーの生産のほとんどを占めており、特にパクソンはラオスコーヒーのことをパクソンコーヒーと呼ばれるほどにコーヒーの産地として知られています。標高は1000~1350m程。冬は日中20度、最低気温は10度と、南国とは思えない程に冷え込みます。


laos_R0013797_paxsong.jpgパクセーからパクソンに向かう途中。道路脇にはコーヒー豆を天日干しする光景が続きます。


laos_DSC0559_paxsong.jpg laos_DSC0591_paxsong.jpg

コーヒー好きはもちろん、バイクなどでラオス南部を旅する旅行者が多く訪れるパクソン。村の規模はとても小さく、一泊すれば旅行者同士はもちろん、村の人々とも顔見知りになるほど。とてものどかで、ラオスの街よりもさらにゆったりと時間が流れています。


laos_DSC0644_paxsong.jpg laos_DSC0748_paxsong.jpg

パクソンではアラビカ種は10月中旬〜12月、ロブスタ種は1月下旬〜2月に収穫が行われます。私が訪れたのは12月半ば。収穫したコーヒーの果実を取り除いた後で、水槽に1-2日つけ、発酵させて種子を取り出す行程をあちこちで目かけました。

laos_DSC0727_paxsong.jpg早朝、肌を刺すような寒さの中での作業。声をかけると、気軽に見学させてもらうことができます。

laos_DSC0710_paxsong.jpg laos_DSC0714_paxsong.jpg


次回の記事につづきます。


コーヒー農家を訪ねて、ボーラウェン高原 (Bolaven Plateau) をドライブ。タイから南ラオスへの旅 (2)

Sinoukコーヒーリゾートへ。 タイから南ラオスへの旅 (3)

パクソンでコーヒーを飲むなら、Mr.Koffieへ。 タイから南ラオスへの旅 (4)

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー 旅行・ツアー・ホテル 自然・風景 見所・観光・定番スポット
2012年1月 5日
« 前の記事「早朝のタイ」へ
»次の記事「コーヒー農家を訪ねて、ボーラウェン高原 (Bolaven Plateau) をドライブ。タイから南ラオス...」 へ
バンコク特派員 新着記事
タイの人気ファションブランドが次々とマスクを発売【新コロナウイルス対策】
アジア1位のバーThe Old Man(香港)がバンコクで期間限定オープン@マンダリン・オリエンタル・ホテル・バンコク
春限定!タム君の人気キャラクター「マムアンちゃん」とファミマのコラボアイテムが発売中。
チョコは渡さない?タイのバレンタインデーの習慣
タイ発のブランドSretsis(スレトシス)とSHISEIDOのコラボ!可愛いコンパクトが日本限定発売。
マスクなしで歩けない!?深刻化するバンコクの大気汚染。
タイの伝統行事ロイクラトーン(灯籠流し)をバンコクで体験
タイの菜食期間(キンジェー)ことベジタリアンフェスティバルがスタート
1年前の同じ月に投稿された記事
バンコクの最新デモ情報
バンコクからビエンチャン、ノーンカイの旅 -4
タイとラオスの奇寺。 ノーンカイのサラ・ケオ・クー(ワットケーク) -3
タイとラオスの奇寺。 ブッダパークとサラ・ケオ・クーの生みの親 -2
タイとラオスの奇寺。ブッダパーク (ワット・シェンクアン) -1

タイ 航空券情報


タイ旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■タイの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

アジア特派員ブログ一覧

インドネシア/ジャカルタインドネシア/ジャカルタ2インドネシア/ジャカルタ3インドネシア/バリ島インドネシア/バリ島2インドネシア/バンドゥンインド/デリーインド/トリヴァンドラムインド/ベンガルールインド/ムンバイウズベキスタン/タシケントウズベキスタン/ナマンガンカザフスタン/アスタナカンボジア/カンポットカンボジア/シェムリアップカンボジア/プノンペンシンガポール/シンガポールシンガポール/シンガポール2スリランカ/コロンボタイ/チェンマイタイ/バンコクタイ/バンコク2タイ/バンコク3タイ/バンコク4ネパール/カトマンドゥバングラデシュ/チッタゴンパキスタン/カラチフィリピン/セブフィリピン/セブ2フィリピン/パナイ島フィリピン/パナイ島2フィリピン/マニラベトナム/タインホアベトナム/ニンビンベトナム/ハノイベトナム/ハノイ2ベトナム/ホーチミンマレーシア/クアラルンプールマレーシア/クアラルンプール2マレーシア/ペナンミャンマー/バガンミャンマー/ヤンゴンモンゴル/ウランバートルラオス/パークセーラオス/ビエンチャン中国/フフホト中国/マカオ中国/上海中国/上海2中国/上海3中国/北京中国/南京中国/広州中国/深セン中国/蘇州中国/香港中国/香港2中国/香港3台湾/北投台湾/台北台湾/台北2台湾/高雄東ティモール/ディリ韓国/ソウル韓国/ソウル2韓国/ソウル3韓国/済州韓国/釜山

アジアにもどる

  • 特派員プロフィール
  • バンコク特派員

    バンコク特派員
    サカモトヨウコ
    フォトグラファー。2001年、学生時代に初めて訪れたタイに魅了されて定期的に通ううちに、次第にバンコクが拠点になり早10年。ユースカルチャー、アート、音楽、最先端のトレンドなどにアンテナを張っており、カルチャー系webサイトなどにも寄稿中。旅と猫とお茶が好き。趣味はギャラリー巡りとタイ料理作り。写真と連絡先はこちらDISQUS ID @disqus_xVyN9rCjRC

  • リーダーに登録

地球の歩き方Web特派員募集