タパスにあう夏のお勧めカクテル
今週にはいってからやっとバルセロナも本格的に暖かくなり始めました。今年にしてはめずらしくまだほとんど雨の日もなく、やっと"本格的な夏到来！"といったところ。昼間は初夏を思わせるような日が続いています。
私にとっては待ちに待った"テラスでタパス！"な季節がやってきました。
スペインの人たちは太陽が大好き、この季節になるとレストランやカフェはこぞってテラス席を用意します。
私も夏は飲み物をカフェ・コンレチェ（カフェ オ レ）からクララに変更！
"クララ"はビールとレモネード（あるいはファンタレモン）を混ぜたカクテルです。レモネードの甘みでビールがぐっと飲みやすくなり、かつビールのすっきりした飲み味はそのまま。ビールの苦味がどうも苦手な私にとっては"もってこい"な飲み物なのです。
"クララ"はこちらでは"ビール"と同じくらいの"定番"な飲み物で、スーパーなどでも缶で売られています。（各メーカーによって"Damm Lemon"と呼ばれたり"Shandy"と呼ばれたりしています。）
↓ "Damm Lemon"の空き缶をかたどったゴミ箱。カラフルでゴミ箱にしておくのがもったいない・・・
すっきりとした味がこってり気味なタパスにもぴったり。
作り方も簡単なカクテルなので、ぜひお試しを！これからの季節にぴったりで結構はまります！
もっと"スペインな飲み物"に興味をもたれた方はスペインの飲み物カタログも参考にしてくださいね。結構家でもお手軽にできるカクテルもあったりします！
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