1946年オープンの老舗なフィッシュ&チップス、ポールズ・オン・グージャー
アデレードの中心にあるセントラル・マーケット、
こちらは一般の方々も普通にお買い物ができる市場なのです。
いつも大変賑わっていて、この中にも結構色々なカフェ、レストランが入っております。
しかし、今日ご紹介するシーフード・レストランはそのマーケットの向かい、
グージャー・ストリートを挟んで反対側にあります、ポールズ・オン・グージャーです。
フィッシュ&チップスと言えば本家はイギリスですが、
オーストラリアでも大変人気があり、
町にひとつはフィッシュ&チップス屋さんがあるのではないでしょうか?
そして、こちらポールズは1946年からオープンしている比較的老舗なレストランです。
入り口に焼き場と揚げ場があり、入るといい香りがしてきます。
店員さんがとてもフレンドリーでサービスも心地よいです。
今回、私達はマーケットでのお買い物後に立ち寄って、
お腹がペコペコだったのでメインコースから一皿ずつ選びました。
私はイカ、エビ、ホタテ貝柱のミックス唐揚げ(ソルト&ペッパー)をいただきました。
すごいボリュームでびっくり!!!旦那に助けてもらいました。
サクサクに揚がったシーフードとおいもがどちらも美味しく大満足でした。
旦那はその日のスペシャル、サーモングリルです。
こちらも味見をしましたが、美味しかったです。
やはり、フィッシュ&チップスにはビールですよね?!
旦那はビール、私はリンゴの産地でもあるアデレード・ヒルズの
ローカルなアップル・サイダーを一緒にいただきました。
日本ではシーフード・レストランというとお刺身やお寿司ですが、
こちらはフィッシュ&チップスなのです。
ぜひ、一度はフィッシュ&チップスを試してみて下さいね。
ポールズ・オン・グージャー
Paul's on Gouger
住所: 79 Gouger St Adelaide, SA 5000
電話: 08 8231 9778
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