暑い夏こそビーチへ行って、スタンド・マレットのフィッシュ&チップス!!!@ヘンリービーチ
お正月を日本で4年ぶりに過ごしてきましたバロッサ特派員のヴァンダズワン愛です。
いやぁ~~~、バロッサへ帰ってきたらば思いっきり暑くて
熱波がお出迎え・・・気温差がなんと40℃近くありますです!!!
さて、暑い時こそビーチへ行って思いっきり遊びたいですよね。
そんな時のお供はやはりフィッシュ&チップス!!!
アデレードで一番人気のビーチはやはりグレネルグでしょうが、
その次を争っているのがヘンリービーチ(Henley Beach)だと思います。
そのヘンリービーチにあります賞を何度も取ったフィッシュ&チップスのお店、
「スタンド・マレット(The Stunned Mullet)」が私と旦那のお気に入りのお店なんです。
とても清潔な店内に親切な応対の店員さん達(オーナーがどなたか存じませんが
すごい優しいおじさんがオーナーさんなのかも?!)が常時フレンドリーで
そしてメニューが豊富でいつも何を食べようか迷います。
私は今回、ガーフィッシュ(サヨリ)をいただきました。旦那はシバプシシ・バーガー。
ガーフィッシュはそれほど大きくないので2つオーダーしたらば、
大きくってボリューム満点でしたわ。
写真ではチップスがそれほど見えません・・・ごめんなさい、
待てずにつまんでしまっていたんです。
本当は山盛りのチップスです!!!
賞を取るお店は何が違うのでしょう???
お魚が新鮮なことはもちろん、油でしょうかねぇ~、揚げものですが
衣がサクサクで美味しんです。チップスの揚げ方も絶妙です。
このお店がバロッサにあったら毎週通ってしまいそうで危険なぐらいです。
ビーチへ行く前にこちらによってテイクアウェーでビーチ沿いに駐車して
車の中で食べるのが私達の定番です。
ぜひぜひ、こちらのお店、お試し下さい。
スタンド・マレット
The Stunned Mullet
住所: 8 East Terrace, Henley Beach SA 5022
電話: (08)8356-7696
ウェブサイト: http://www.stunnedmulletsa.com.au/
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