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オーストラリア/バロッサバレー特派員ブログ ヴァンダズワン 愛

オーストラリア・バロッサバレー特派員が現地からオセアニア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年5月13日

サウスオーストラリアの食文化の"今"がわかるティスティング・オーストラリア


サウスオーストラリアの食文化の"今"がわかるティスティング・オーストラリア

こんにちは、バロッサ特派員のヴァンダズワン愛です。
すでに終了してしまったイベントなのですが、
ティスティング・オーストラリア(Tasting Australia)というイベントへ
最終日に駆け込みで行ってきました。
私は今回が初めての参加でしたが、
2年ごとに開催され、すでに15年以上続いているそうです。


フード&ワインの紹介のみではなく、その食文化、
また子供達に向けての食育、クッキングデモンストレーションなどなど
一日いても飽きない感じです。
今回訪れたのはメイン会場のビクトリア・スクエア内の特設会場でしたが
イベント期間中には様々な場所でティスティング・オーストラリア関連の
イベントがたくさん行われていました。
バロッサでもワイナリーとレストランが協力してのスペシャルディナー、
あるいは特産物を使用したメニューでのディナーなどが
行われておりました。


ティスティング・オーストラリアというのでオーストラリア全土の
フード&ワインなのかしら?!と思っていましたら、
サウスオーストラリア州の中のみでした。


IMG_5399-2.JPG


それでも、サウスオーストラリア州全ての地域の特産物の
フードとワインが一堂に会しており、最終日の日曜と合って
大変な賑わいでした。
こちらが特設会場のゲートです。


IMG_5400-2.JPG


中に入り、まずは地元バロッサのブースへ行ってみました。
ワイングラスを購入し、ワインティスティングをするか、
あるいはグラス、ボトルワインを楽しむかは自由です。


IMG_5401-2.JPG


次に目に留まったのがシーフードで有名な
ポートリンカンのありますエアーペニンシュラ(エアー半島)のブースです。
そこでティスティングプレートというのをいただきました。
ポートリンカンのシーフードは日本へも輸出されております。
マグロ、エビ、カキ・・・とどれも美味しく大満足でした。


IMG_5402-2.JPG


どのブースもかなりな賑わいで長蛇の列、
普段並んで買い物、ということに慣れていない
旦那や友達は並ぶことがちょっと不満そうでした。


IMG_5404-2.JPG


それでも、やはり食べてみたい!!!と
私は次にクレアバレーのブースへ行き、
まずはワインをいただきました。


IMG_5403-2.JPG


そして、同じくクレアバレーのブース内で
ポークベリー(豚バラ肉)のBBQアイオリソース添え
こちらも大変美味しかったです。
目は他にも色々と美味しいものへ向きましたが、
さすがにお腹はいっぱいになってきました。


IMG_5405-2.JPG


スクエアを横断する道路を閉鎖して歩行者天国に
さらに会場の外にも特設のお店が並んでおりました。


ご紹介した地方以外にもアデレードヒルズ、フルーリーペニンシュラ、
カンガルーアイランド、サザンフリンダースレンジ、クナワラなどなど
それぞれに魅力的なものがたくさんあり、
もっともっと味わいたかったです・・・。
全ての地域がギュッとこちらに集まっており、
このイベントが開催されている時でしたら
一日で全ての地方を周った気分になれると思います!!!


今年のティスティング・オーストラリアが大盛況で終了したので
次回、2016年開催からは毎年のイベントになるそうです。
ぜひ、また参加したい、2016年が待ち遠しいです。


ティスティング・オーストラリア
Tasting Australia

ホームページ(英語): http://www.tastingaustralia.com.au/

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カテゴリー イベント・行事・お祭り
2014年5月13日
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