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オーストラリア/バロッサバレー特派員ブログ ヴァンダズワン 愛

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2014年7月 1日

バロッサ・ヴァレーの中で一番美味しいバニラ・スライスが食べられるベーカリー@D&M's Bakery Cafe


バロッサ・ヴァレーの中で一番美味しいバニラ・スライスが食べられるベーカリー@D&M's...

こんにちは、バロッサ特派員のヴァンダズワン愛です。
今日はバロッサの中で一番美味しいバニラ・スライスが
食べられるというカフェをご紹介したいと思います。
バニラスライスとは日本で買えるミルフィーユのように
パイ生地の間にカスタードクリームがサンドされ
(何層にも重なってはいません)
アイシングでトップをコーティングしたお菓子です。


IMG_6176.JPG


アンガストンのメインストリートのほぼ真ん中に位置します
「D&M's Bakery Cafe」です。


IMG_6177.JPG


お店の入り口には堂々とバロッサでベスト!と
言い放ったボードがありますです!!!
約2年前にオープンしまして、その直後には
バニラスライスが美味しいらしい・・・と
お友達から良い噂を聞いておりました。
私はすでにこちらのお店に数回来ておりましたが
旦那は初めてです。ドキドキ!!!


IMG_6178.JPG


バニラ・スライスに限らず、ペーストリー類が豊富です。
今回、私達はランチで立ち寄りました。


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ディスプレイに並んでいるパイやソーセージロールにも
大変惹かれた様子の旦那でしたが・・・


IMG_6181.JPG


まず、旦那はカプチーノ、私は紅茶でホッと一息。
最近はきちんと茶葉をポットに入れてサーブして下さる
お店が増えておりまして、こちらもきちんと美味しい紅茶でしたわ。


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それほど店内が混んでいなかったからか
あまり待つことなくランチもサーブされました。
旦那はサーモンのバゲットサンド、
彼はベーカリーの息子でパンにはちょっとうるさいんですけれど
こちらのバゲットを大変気に入ったようで絶賛しておりました。
フランスのそれとはちょっと違いますけど、それは愛嬌で・・・。


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私はホームメイドターキッシュブレッドの
ホットサンド、ベジタリアンです。
日本ではどうなんでしょうか?
こちらではだいぶ前からターキッシュブレッドが
大流行しているんですよね。
ふわもちもち・・・って感じのパンです。


IMG_6184.JPG


そして、大変お待たせいたしました!!!
お約束のバニラ・スライスです。
ごめんなさい、写真を撮る前に二人で食べるから
分けちゃったわけじゃ~~~ないんですよ。
でも、形はちょっと醜くってもお味は確かに美味しい!!!
実は私もバニラスライスを作って販売しているのです。
でも、お店は持っておりませんので
彼らが一番ということは構いませんのよ・・・。
ただ、やはり自画自賛、自分のが一番美味しいと思います。
ココのお店のものと私のはアイシングが違いますのでね。
旦那もやはり私のが一番でここ2番だそうです!!!
あははは・・・。

バロッサには、特にタナンダとアンガストンは
カフェの激戦区、たくさんのお店がありますので
それぞれに個性を強く打ち出さないと生き残れませんもの、
こちらのバニラスライスは大きな戦力です、
それは間違いございません。
皆様もぜひ、バロッサへいらしたら、
こちらのバニラスライスをお試し下さいませ。

D&M's ベーカリー カフェ
D&M's Bakery Cafe


住所: 36 Murray Street, Angaston
電話: (08) 8564 2424
営業時間: 月曜日~金曜日 7:30~17:30
       土曜日 7:30~17:00
       日曜日 10:00~16:00


ホームページ: http://www.dmsbakerycafe.com

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年7月 1日
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