【日本人御用達の紅茶屋さん】 ~Tea Leafの専門店~
デリーと比べて紅茶の専門店が少ないベンガルールですが、その訳はコーヒーもメジャーな飲み物だからなのではないでしょうか。デリーにいた時のノリで食後に「チャイ」と頼むと「うちはコーヒーしかない。」と冷たく対応された事も何度か。
それでもインド土産に紅茶をと、ここで長く住んでいる日本人に「お土産にできそうな紅茶屋さんを紹介してください。」とお願いしたところこのお店を紹介してくださいました。
「STANDARD TEA AGENCY」ラッセルマーケットのすぐ近くにあり、最初は人に案にしてもらわないと迷うほどごちゃごちゃしたところにあります。
お店は、オープンになっていてカウンター越しに定員さんが並んでいます。
茶葉の数は多いと思いますが、あまりゆっくり買う気になれません。
今回は、人から頼まれた「マサラティー」を注文しました。
最初は、マサラ(スパイスをミックスしたもの)の香をチェック。
次に、どの茶葉と混ぜるかを聞かれます。
私は、ティーマイスターではありませんが、
個人的にアッサムが合うと思ったので調合してもらうことに。
そして、グラム数をチェック。
いきなり素手でサワサワと混ぜはじめビックリ。
大変香りが強いので、しばらく家中がマサラの匂いに包まれました。
友達にプレゼントすると「なんだかカレーの匂いがしない?」でした。
調合したおじさんの手にカレー臭が残っていたのか、あるいはターメリックやガラムマサラが入っていたのか謎です。
因みにベンガルールの空港で紅茶を探しても、デリーやムンバイなど他の地域でパッケージされたものしかありませんでした。ベンガルールのお土産は、やはりコーヒーなのかもしれませんね。
STANDARD TEA AGENCY
#4、Lal Masjid Building, Old Bamboo Bazaar Road, Shivajinagar,
(Near Russel Market)
2555-3804
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