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インド/ベンガルール特派員ブログ Takeuchi

インド・ベンガルール特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年3月12日

【ブドウが美味しい季節です。】


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【ブドウが美味しい季節です。】

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南インドと聞いて暑いというイメージを持つ人がほとんどですが、ここベンガルールは標高が高く年中涼しいのが特徴です。よくインドの軽井沢と例えられますが、夏の北海道にも気候がよく似ていてとにかく体が楽です。

食に関して、インドで魅力を感じるのは野菜や果物が安いこと。

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一年を通して路地もののバナナ、リンゴが楽しめ、シーズンフルーツは、パパイヤ、イチゴ、パイナップル、スイカ、マンゴー、オレンジ、ザクロ、ジャックフルーツ、ブドウです。
特にブドウ、スイカ、ジャックフルーツは、ここカルナタカ州で収穫されているので新鮮です。この時期は、スーパーや露店でマスカットのような一口サイズの美しいぶどうが見られます。

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1kgでおよそRs100。

スイカは、1㎏でおよそRs15。

そして4月5月は、マンゴーのシーズンになります。
個人的には、インドのマンゴーは世界一甘く濃厚で美味しいと思います。特にアルフォンソマンゴーを食べたらその魅力に取りつかれる。
インドは、国土が大きいだけに州によって気候も大きく違います。その為マンゴーが収穫される時期もまちまちで、各地からマンゴーが集まるデリーでは、一年中マンゴーが食べられましたが、
ベンガルールではちょっと難しいようです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 天気・気候・気温
2015年3月12日
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    • 特派員プロフィール
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      ベンガルール特派員
      Takeuchi
      (元ラジオプロデューサー)
      1996年 最初にインドを訪れて以来インドには縁がありデリーにも住んでいた。 今回は、日本人向けフリーペーパーの助人として再渡印。 趣味は、遺跡巡り。18年間でインド国内主要な世界遺産や都市を制覇。 その経験を活かして旅人、出張者、生活者に役立つ情報を発信したい。 また、ベンガルール(旧バンガロール)で生活することにためらいを感じている方へ 「意外と住める!」と思える生活に密着した情報をお伝えします。 DISQUS ID @disqus_s48CxIcmIg

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