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インド/ベンガルール特派員ブログ Takeuchi

インド・ベンガルール特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年6月 8日

デリバリーサービスも充実してきたインド


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デリバリーサービスも充実してきたインド

45分以内に配達をこだわりにしたフードデリバリーサービス「Fresh Menu」

インド主要都市でITサービスが続々と登場する中、コラマンガラにベンガルール発の「Fresh Menu」本社がある。
DSC07940.jpg

「Fresh Menu」は2015年30代の女性によって設立され現在、デリー、グルガオン、ムンバイで展開するフードデリバリーサービス。
顧客を飽きさせないよう毎日同じメインメニューを出さないのがこだわりで、注文画面を毎日チェックすると一目瞭然。
それもそのはず、インド、タイ、イタリアン、中華、コンチネンタルとレパートリーは300種類以上ある。
Prawn Siu Mai - Rs.250.jpg

メインメニューは、Rs.200かRs250
防腐剤や添加物は使わず、材料は地元サプライヤーから直接購入。

Udon Noodle Bowl.jpg
違和感のあるうどんも!

Thai Red Curry with Basil Rice (Veg).jpg

Oyster Chicken Bao - Rs.200.jpg

サラダ、スープ、メイン、スウィーツ、サンドウィッチやミニバーガーなどもあるので用途に合わせてオーダーしたい。

もう一つのこだわりは、45分以内に配達すること。その為、渋滞が予想されるベンガルール市内には17カ所のキッチンを設けている。
実際オーダーするとこんな感じで届く。
DSC07942.jpg


帰宅時間を逆算してスマートフォンで注文すれば出来立ての味が楽しめるので、料理を作る時間がない時や単身者にも重宝しそう。

「Fresh Menu」
https://freshmenu.com/
いくらからでも注文ができデリバリーチャージは無料。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年6月 8日
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    • 特派員プロフィール
    • ベンガルール特派員

      ベンガルール特派員
      Takeuchi
      (元ラジオプロデューサー)
      1996年 最初にインドを訪れて以来インドには縁がありデリーにも住んでいた。 今回は、日本人向けフリーペーパーの助人として再渡印。 趣味は、遺跡巡り。18年間でインド国内主要な世界遺産や都市を制覇。 その経験を活かして旅人、出張者、生活者に役立つ情報を発信したい。 また、ベンガルール(旧バンガロール)で生活することにためらいを感じている方へ 「意外と住める!」と思える生活に密着した情報をお伝えします。 DISQUS ID @disqus_s48CxIcmIg

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