海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > ベルリン特派員ブログ > ベルリンに来たら、「ファラフェル」と「ハルーミ」も...

ドイツ/ベルリン特派員ブログ 松永 明子

ドイツ・ベルリン特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年5月 7日

ベルリンに来たら、「ファラフェル」と「ハルーミ」も食べなくちゃ!


メール プリント もっと見る

ベルリンに来たら、「ファラフェル」と「ハルーミ」も食べなくちゃ!

以前の記事で、ベルリンに来たらぜひ食べてみてほしいものとして
「ベルリンに来たら、ケバブを食べなきゃ!」 と紹介しましたが、
実は、ケバブと同じくらいベルリンでは日常的に食べられていて、
でも日本では全くと言っていいほど知られていない食べ物があります。


それが、中東料理の「ファラフェル Falafel」「ハルーミ Halloumi」です!

P1110105.JPG


ファラフェルは、ヒヨコマメまたはソラマメから作ったコロッケのような中東の食べ物。
☆ファラフェルの画像はこちら☆(Google 画像のサイトに飛びます)


ハルーミは、山羊と羊(もしくは牛)の乳から作られる、歯ごたえのしっかりしたフレッシュチーズです。
☆ハルーミの画像はこちら☆(Google 画像のサイトに飛びます)


どちらも、ベルリンではケバブ屋さんと同じくらいの割合で町のあちこちで見かける
「おいしくてボリューム満点のファストフード」という位置づけ。
ケバブと同じように、野菜と一緒にパンに挟んで食べるスタイルがここでは主流です。
でもケバブとは違い、お肉が入らないのでベジタリアンの人にも大人気!


P1110107.JPG


↑中身が見えませんが、ファラフェルが入ったラップサンドです。


特に、ハルーミは日本ではまず食べるチャンスがないのと、
すんごく!おいしくて「チーズだよ」と言われなければ「チキンかな?」と思って食べてしまうような
味わいで食べ応えのあるものなので、ベルリンで見かけたらぜひお試しください。
私にとっては、ベルリンで生まれて初めて食べて、おいしかったもののトップ5に入る食材です!


一人旅で「レストランに一人で行くのはちょっと...。でも、ソーセージは飽きたし...。」
という人にはとってもオススメ。気軽に買えて、おいしくて、お腹いっぱいになります。
ベルリンっ子もごく普通に日常食として食べています。お好み焼きのような感覚?


P1110104.JPG


↑上の写真は、土曜日のBoxhagenerplatz(ボクスハーゲナープラッツ)の朝市
出店していたファラフェルとハルーミのサンドイッチのお店。
この歯医者さんのような格好のおじさんが(笑)ひとつずつファラフェルを揚げて手作りしてます。


注文の仕方は、ほとんどの場合
「Einmal Falafel (Halloumi)in Brot, bitte.
 アインマール ファラフェル(ハルーミ) イン・ブロート、ビッテ。
パンに挟んだファラフェル(ハルーミ)をひとつください。」でOKです!
ケバブのように、ソースやサラダについて聞かれることもありますが、そこはお好みで。


ドイツのベルリンまで行って、中東料理??と思うかもしれませんが、
本当においしいのと、がつん!としたドイツ料理と違って、食べ過ぎる恐れもないので
私としては、ドイツ料理よりもずっとお勧めできるベルリンでの食事ですので
街歩きのときに「Falafel」や「Halloumi」の文字を目にしたら、ぜひぜひ!!食べてみてくださいね!

読んでくださってありがとうございます☆情報がお役に立ちましたら
下の写真をクリックして応援してもらえると嬉しいです!

にほんブログ村 海外生活ブログ ベルリン情報へ

☆ベルリンホームステイについてはこちら☆  女性の一人旅にオススメ!
◇ベルリン個人ガイドについてはこちら◇  空港⇒ホテルの同行ガイドがオススメ!

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年5月 7日
« 前の記事「自家醸造のビールが楽しめるレストラン BRAUHAUS LEMKE ブラウハウス・レムケ」へ
»次の記事「ベルリンで、宿泊するならどのエリアがいい?」 へ
おすすめ記事
    ベルリン特派員 新着記事
    ベルリンはすでに東京の晩秋の気温です
    秋限定のお酒、フェーダーヴァイサーは今が飲み頃です♪
    レザーバッグ&ファッション小物のショップBOZANA
    ウェットティッシュ/除菌シートは、ドイツでもドラッグストアで買えます
    マルクトの魚屋さんで買い食いするなら
    電車やバス路線がよく変更になるベルリンでは、乗換検索の利用が必須!
    ベルリンの市内交通4回券が、2枚で4回分にリニューアル
    意外なところで見つけた、おすすめベルリン土産
    1年前の同じ月に投稿された記事
    ドイツのペットボトルは、ゴミではなくお金です!
    ベルリンで、観光地から離れてゆっくりショッピングがしたいなら、ここ!
    ベルリンの夏の風物詩、「ゲイパレード」がやってきます!
    要注意*ベルリン新空港(BER)のオープンが延期になりました!(追記あり)
    ビアガーデンでは、ビールを飲まなくても問題なし☆
    ベルリンは、実は「ヨーロッパで行ってみたい街トップ3」に入るのです!

    ドイツ ツアー最安値


    2017/9/25更新

    ドイツ 航空券情報


    ドイツ旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■ドイツの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    ヨーロッパ特派員ブログ一覧

    アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イタリア/シチリア島イタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ミラノイタリア/ミラノエキスポイタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマエストニア/タリンオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バレンシアスペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスロヴェニア/リュブリャナチェコ/プラハ2チェコ/ブルノチェコ/プラハデンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルン2ドイツ/ケルンドイツ/シュタインバッハドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミンデンドイツ/レーゲンスブルクノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/カンヌフランス/サンローフランス/トゥルコアンフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/モスクワ

    ヨーロッパにもどる

    • 特派員プロフィール
    • ベルリン特派員

      ベルリン特派員
      松永 明子
      ベルリン個人ガイド&女性限定ホームステイオーナー(詳細はこちら『ベルリン一人旅女子の歩き方』
      )。ベルリン育ちの夫と共に2003年から現地在住。ベルリンは歴史的・文化的にも見所の多い街ですが「本当の魅力は日々の生活の中にあり!」がモットーで、短期旅行でもこの街を「暮らすように楽しむコツ」や、ガイドブックに載らない「ベルリンらしさ」を綴っていきます。コラムの依頼や、その他のお問い合わせはこちらから。 DISQUS ID @disqus_LrKC3LVmv2

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集