ベルリンでは、ベトナム料理もオススメ!
ベルリンを歩くと、ベトナム料理のレストランが多いことに気がつきます。 実はベルリンに住んでいるアジア人の中ではベトナム人の割合が最も多く、 そのためこの街にはベトナム料理のインビス(Imbiss=軽食が食べられる、 テイクアウトが中心の小さなお店)やレストランがあちこちにあるのです。
ドイツ人にとって、ベトナム料理は寿司と同様に「ヘルシー」というイメージが定着していて、 「中華料理と違って化学調味料を使っていないから安心」(真偽のほどは定かではないです) ということもあって、ケバブやピザ同様、すっかり日常の食生活に溶け込んでいます。
もちろん日本人の口にも合うベトナム料理。 ドイツのパンやハム、チーズに飽きてきたらベトナム料理、ってのもアリです! 安く気軽に食べられるインビスタイプから、とってもおしゃれでアジアモダンなお店まで 色々あるので、予算や気分に応じて選べます。
↑ChénChè - Teehaus の入り口
ハッケシャーマルクトの近くにあるこの店は、本格的なベトナム風ティーハウス&レストラン。 内装もとてもおしゃれで、東京・青山の一等地にありそうな雰囲気です。 食事のメニューは多くないですが、麺類やジャスミンライスのご飯ものの一品料理があり、 どれもおいしい。場所柄、やや高めなのでリッチな雰囲気の中ゆっくり食べたい人にオススメ。
ChénChè - Teehaus 住所:Rosenthaler Straße 13, 10119 Berlin 営業時間:12:00~深夜 HP:http://www.chenche-berlin.de/
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