スイスのさくらんぼ今が旬です！スイス／ベルン特派員ブログ

スイスのさくらんぼ今が旬です！

スイスのさくらんぼの旬は6月末頃～8月頭頃の約4週間と、いまがまさに旬なんです。

中央スイスのツーク(Zug)一帯はさくらんぼで有名で、農家の無人直売所にさくらんぼが並んでいるのをよく見ます。

商品の販売期間が約8週間〜10週間と限られているとても貴重な果物なので、我が家は1キロのさくらんぼを毎回2箱から3箱ほど買って、家族皆で楽しんでいます。

今年は1キロ７フランで大粒のさくらんぼを購入出来ました。価格はそれぞれ異なる可能性がありますが、農家で直接購入するさくらんぼは新鮮かつスーパーより安いのでオススメです。

6月23日にリギ山の麓町キュスナハト・アム・リギ(Küssnacht am Rigi)ではさくらんぼマーケットが開催され、フレッシュなさくらんぼからさくらんぼケーキ、ジャム、ドライフルーツ、ジュースなど色々なさくらんぼ商品が販売されていました。

地元で購入したさくらんぼで手作りの甘いさくらんぼケーキを作りましたよ。
　
100グラム約75キロカロリーと低カロリー、鉄分や葉酸、ミネラルやビタミンなども含まれていて、健康にも良いので小腹が空いた時のおやつにもぴったりのさくらんぼ、今年は天候にも恵まれて品質のよいものが多いそうですよ。
　

皆さんも今が旬のさくらんぼをぜひご賞味ください。
　
購入先
キュスナハト・アム・リギ土曜朝市
開催期間: 4月末から12月頭まで　毎週土曜日8時から11時30分
開催場所: Chlausjägergasse, Küssnacht
Website: https://www.samschtigmärt.ch
　
＊開催日時の変更がある場合がございます、事前に記載サイトまたは、観光案内所で確認してからお出かけください。