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スペイン/ビルバオ特派員ブログ 旧特派員 モリネロ ジュンコ

スペイン・ビルバオ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2009年7月18日

バスクの飲みものといえば


バスクの飲みものといえば

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バスクの飲み物と言えば、パチャラン、チャコリ、色々ありますが、まず若者が始めるのが、安い「パック酒」ならぬ「パックワイン」のドン シモンとコーラを混ぜて飲む、「カリモッチョ」です。もちろんカリモッチョはバルでも頼めます。

写真は、もう終わりましたがビルバオのバスターミナルから牛追いで有名なサンフェルミンのお祭りに向かう若者たちです。持ち物は、もちろん、大量のコーラにドンシモン。バスク伝統の?カリモッチョででボデジョン(路上での酒盛り)する気満々です。

初めてカリモッチョを飲んだときは、素直に「おいしいな」です。ワインにコーラを混ぜるなんてもったいない、って思ったんですが、安ワインなら許せます。喉が渇いてるときはいいですよ。

他にも夏のおすすめ、「混ぜ混ぜ」ドリンクは

1)セルベッサ コン リモン (ビールのレモンソーダ割り)
2)ティント デ ベラノ (赤ワインのソーダ割り)

2番のティント デ ベラノは、その名も「夏の赤ワイン」。お昼のメニューのドリンクを頼む時、普通は一人1種類しか頼めないのですが、これを飲みたいときは、「ビノ ティント イ ガセオサ」(赤ワインとソーダ水)と言えば一人でも両方持って来てくれます。

1番のビールのレモンソーダ割り、最初は、げげ、飲みたくない、って思ったんですが、これがとってもいけるんです。さわやか。こちらの人は、ビールもソーダで割って飲むこともあるぐらいで。怖がらないで、みなさんもどんどん割って飲んでみてください。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2009年7月18日
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  • 特派員プロフィール
  • ビルバオ特派員

    ビルバオ特派員
    モリネロ ジュンコ
    2006年より、地元出身の夫、息子と3人暮らし。緑豊かなバスクの田舎暮らしに憧れながらも、ビルバオ市内在住。スペイン語とまだ格闘中ながら、一人息子のバギーを押して、毎日お散歩。友達も増え、町の様子にもずいぶん詳しくなり、シエスタにバールでの一杯にピンチョスと、スペインライフを満喫中。

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