ゲルニカで本格的なお寿司を
以前にもこちらで紹介させていただいたゲルニカの『IKEGUTXI』さん。
ビルバオには日本人の経営する日本食レストランが無いので、電車で約５０分ほどかかるとは言え、本格的な和食を食べられることは在住日本人にとっても嬉しいことであり、私自身も大変お世話になっています。
今日はお寿司をいただいてきました☆
今回のネタは中トロ、サーモン、鯛、鯵、海苔巻きです。寿司職人の方が一つずつ丁寧に握ってくれています。美味しいです♪やはり日本人の職人の方が握ったお寿司は、その辺のなんちゃってお寿司とは全然違います！！
ちなみにお寿司は予約制になりますので、行く３日前には予約をしておいてくださいね。その時にご予算もお伝えしておくといいと思います。
もちろん以前にご紹介したmenu del diaもありますよ。↓ 前回の記事
https://tokuhain.arukikata.co.jp/bilbao/2010/04/post_59.html
《お店情報》
name： BAR CAFETERIA「IKEGUTXI」
address- Carlos Gangoiti,9 Gernika-Lumo 48300(Bizkaia)
TEL 94-625-02-99
Eusko Tren,Gernika駅から徒歩５分ほどです。
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