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スペイン/ビルバオ特派員ブログ 黒田 カナエ

スペイン・ビルバオ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年5月25日

チーズ好きにはたまらないバル ~GAZTANDEGI~


チーズ好きにはたまらないバル ~GAZTANDEGI~

 

 私はチーズが大好きなんですけど、かたまりで買うと意外と高いんですよね。

今回はいろいろなチーズを食べたい私がよく立ち寄るバルGAZTANDEGIをご紹介します。

 

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このバルがあるGarcia Riveroという通りには沢山のバルがありますので、梯子をしたい方にはお勧めの通りです。

 

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 GAZTANDEGIのピンチョは殆んどがチーズ系で、あとは燻製系のピンチョ。

1つ1.8~2ユーロくらいで食べられます。

 

 

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 左の写真はマンチェゴチーズ(パンにはガーリック・クリームチーズがぬってあります)とLa Peralというアストゥリアスのチーズをオーブンで温めたもの。

これ!って指差せば温めてくれます。

La Peralは大好きなチーズ(濃いブルーチーズです)なのですが、冷蔵庫でにおいが充満するのでこのバルに来て食べるようにしています。

 

右の写真はゴルゴンゾーラを温めたものと、ドライトマト&モツァレラです。

 

赤ワインがすすみますよ!

 

 

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つい先日、GAZTANDEGIの2号店がオープンしました。

置いてあるピンチョスはだいたい同じですが、雰囲気がぜんぜん違います。

 

 

Bar Gaztandegi

 

住所 Garcia Rivero 10, Bilbao

      Indautxu 6, Bilbao(2号店)

 

営業時間 月~土 12:00-23:00 (金・土は24:00まで)

       日 12:00-16:00 (サッカーの試合日は夜も開きます)

 

 

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年5月25日
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  • 特派員プロフィール
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    ビルバオ特派員
    黒田 カナエ
    北スペインの美味しい食べ物、美しい景色に魅せられて2007年より、サンセバスチャンで3年、サンタンデールで2年生活した後、2012年よりビルバオ市内在住。海の幸、山の幸に恵まれたバスクで新たなピンチョスを求めて食べ歩くのが日々の楽しみ。少しずつ、バスク語を勉強することがこれからの目標です!連絡先はコチラ DISQUS ID @disqus_vo1vWPZVgQ

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