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スペイン/ビルバオ特派員ブログ 黒田 カナエ

スペイン・ビルバオ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年11月14日

スペインバスクの小さな村で作られている美味しいチョコレート ~MENDARO~


スペインバスクの小さな村で作られている美味しいチョコレート ~MENDARO~

 

 

9月、10月は真夏のようなお天気のバスクでしたが

11月に入って、突然冬になりました。

みなさま暖かい格好でお越し下さいね!

 

冬になるとクリスマス菓子が店頭にたくさん並び、主役となるのはチョコレート。

チョコレートの街として有名なのは、

フランスバスクのバイオンヌですが、今回はスペインバスクの小さな村で作られている美味しいチョコレートのご紹介です。

 

 

DSCF2291.JPG

 

ビルバオとサンセバスチャンの間にある、MENDAROという小さな村にある小さなチョコレート工房は

1850年創業。

 

 

DSCF2285.JPG

 

こちらの石臼でカカオを挽いています。

現在は電動ですが、昔は馬力で動かしていたそうですよ!

 

この可愛らしい工房で作られているチョコレートは、

合成調味料などは一切使われていないピュアなチョコレートでとっても美味しいんです。

 

 

DSCF2301.JPG

 

DSCF2294.JPG

 

MENDARO村まで行くには車が必須なのですが

ビルバオ、サンセバスチャンの中心街にもお店があります。

 

 

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パッケージに入って売っているものもありますし、

お好きなチョコレートをお好きな数だけ可愛く包装して、量り売りしてくれますので

お土産にいかがでしょうか。

 

 

Chocolates de Mendaro

メンダロ店  Azpilgoeta, 21  (営業時間はお問い合わせください。 電話 915-763-401)

ビルバオ店  Licenciado Poza, 16

(営業時間  月~金 10:00-14:00, 16:30-20:00   土 10:00-14:00)

サンセバスチャン店  Etxaide, 6

(営業時間  月~金 9:30-13:00, 16:30-20:00)

 

ホームページ

http://www.chocolatesdemendaro.com/

 

 

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2014年11月14日
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      ビルバオ特派員
      黒田 カナエ
      北スペインの美味しい食べ物、美しい景色に魅せられて2007年より、サンセバスチャンで3年、サンタンデールで2年生活した後、2012年よりビルバオ市内在住。海の幸、山の幸に恵まれたバスクで新たなピンチョスを求めて食べ歩くのが日々の楽しみ。少しずつ、バスク語を勉強することがこれからの目標です!連絡先はコチラ DISQUS ID @disqus_vo1vWPZVgQ

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